شوربة لسان العصفور
المقادير
1 كوب معكرونة لسان العصفور
1 حبة بصل مفروم
مرق الدجاج
2\1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2\1 ملعقة صغيرة قرفة
5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
في طنجرة على النار نضع الزبدة نضيف البصل المفروم و نقلب جيداً.
نضيف مرق الدجاج’ الفلفل و القرفة, و عند الغليان نضيف معكرونة لسان العصفور.
نتركه على النار حتى تنضج.
نضيف البقدونس المفروم ويقدم
المقادير
1 كوب معكرونة لسان العصفور
1 حبة بصل مفروم
مرق الدجاج
2\1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2\1 ملعقة صغيرة قرفة
5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
في طنجرة على النار نضع الزبدة نضيف البصل المفروم و نقلب جيداً.
نضيف مرق الدجاج’ الفلفل و القرفة, و عند الغليان نضيف معكرونة لسان العصفور.
نتركه على النار حتى تنضج.
نضيف البقدونس المفروم ويقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق