وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: عدد 10 بيضات 1/2 باكت بيكنج بودر ملعقة صغيرة محسن كيك 1/4 كيلو سكر باكت فانيليا 350 جرام دقيق
التحضير: يضرب البيض والفانيليا والمحسن والسكر ضربا جيدا
يضاف البيكنج بودر الى الدقيق وينخل
يضاف القيق الى الخلط ويقلب بخفه
يصب الخليط فى صنيتين مقاس 22مستطيلتين
الطبخ: تدخل الصوانى فرن بدرجه حراره 170
يكون الفرن مشتعل قبل دخولهم بنصف ساعه
بعد ان ينضجوا نتركهم ليهداوا ثم نزينهم
نضع طبقه من الكريم شانطى فوق واحده منهم
ونضع الاخرى فوقها ونضع فوقهم طبقه اخرى من الكريم شانطى ثم نقوم بتقطيعهم قطع متساويه
مثل قطعه الجاتوه ثم نزين كل قطعه ممكن بالفاكهه
الطازجه او الفاكهه المعلبه
وبعد الانتهاء نضعهم بالثلاجه لكى يتماسكوا ثم نقدمهم
ملاحظات: من الممكن ان نزينهم بالشيكولاه او صلصه الشيكولاه
ممكن شيكولاه بيضاء فوق القطعه ثم نغمسها فى جوز الهند والبهنا والشفاء
0 التعليقات:
إرسال تعليق