Like our page

الثلاثاء، 29 أكتوبر 2013

عجه البطاطس بالجبن

 عجه البطاطس بالجبن
نحضر 2 كوب بطاطس مبشورة
كوب كوسة مبشورة
4 بيضات

كوب كريمة
ربع كوب لبن
3 معلقة دقيق
كوب جبن شيدر
فلفل رومى احمر مقطع
ملح وفلفل

اولا نخلط البيض مع اللبن والكريمة والملح والفلفل ثم نضيف الدقيق ونخلط جيدا ثم نضع البطاطس والكوسة ونخلط ثم نضع الفلفل الرومى ونخلط ثم نضع نصف كوب جبن شيدر ونخلط ونحضر قالب مدهون ونضع علية خليط العجبة ثم نضع على الوش كمية الجبن الشيدر المتيبقية وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة 180

0 التعليقات:

إرسال تعليق