اول شي السمك بحط عليه وطحين وفلفل اسود وبهارات السمك وبعدين بقليه بزبده عالنار العالي وبنحمر السمك عجهتين وبعدين نشويه بالفرن لمده 10 دقايق وعملت رز مع بازيلا بنقلي بازيلا بالزبده اللي قلينا فيه السمك لحتى يتحمر شوي وبعدين نضع الرز المنقوع ونضع بهارات الرز تم الماء المغلي عالنار العالي لمدة خمس دقائق وبعدين عالنار الواطي . طريقه السلطه بالطحينيه بندوره وخيار وبصل اخضر ونص سن ثوم وعصير ليمون وطحينيه وملح . وصحتيين
0 التعليقات:
إرسال تعليق