Like our page

الجمعة، 25 أكتوبر 2013

شاورما عربي ..مع بطاطا مثومه

شاورما عربي ..مع بطاطا مثومه
الكميه تكفي لاربع اشخاص
4 صدور دجاج مسحب ومقطع شرائح رفيعه بشكل طولي
تتبيله الدجاج :
عصير ليمونه
ملعقة خل
2 سن ثوم مقطع ناعم
ملعقة كاري
رشة فلفل اسود
نص ملعقة بهارات (السبع بهارات)
كاسة صغيره لبن زبادي
ملعقة ملح
ملعقة زيت ذره كبيره
بننقع الدجاج بالخلطه لمدة ساعتين اقل شي وبعدها بنقليهم عالنار جيدا لحتى يتشوح الدجاج ويستوي وتنشف منه المي .. بنحضر خبز الشراك(خبز الصاج) وبندهن الخبز كاتشب ومايونيز وجبنة كرافت السائله وبنضيف مخلل وشرائح بندوره وخس ومخلل خيار وكميه من الدجاج وبنلفها بورق القصدير وبنصفهم بصينيه وبندخلهم عالفرن رح يتحمصوا ويطلعوا سخنيين
مقادير البطاطا المثومه :
2 حبة بطاطا مسلوقه
5 ملاعق زبادي
ملعقة ملح
سن ثوم
ملعقتين مايونيز
بنخلط جميع المقادير بالخلاط وتقدم بجانب الشاورما وصحه وعافيه عقلبكم

0 التعليقات:

إرسال تعليق