المقادير
١٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب
١٠٠ غرام بصل
١٠٠ غرام فلفل أخضر، رومي
١٠٠ غرام طماطم
١ فلفل أخضر حار
٢ فص ثوم
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١⁄٢ ملعقة صغيره بهار
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
٤ قطعة توست أسمر او خبز التورتيلا
طريقة التحضير
١. في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الدجاج ويقلب لمدة خمس دقائق.
٢. تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.
٣. توضع فاهيتا الدجاج على الخبز وتقدم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق