بعد حفر الباذنجان ونقعه بالماء المالح
الحشو: رز منقوع مبهر وحمص و لحمة مفرومة ونعنع ناشف وملح وملعقة زيت زيتون وفلفل اسود ..
نضعها في طنجرة ونضع عليها صلصة البندورة لمدة نصف ساعه تقريبا .
الأحد، 13 أكتوبر 2013
بيتنجان محشي
بعد حفر الباذنجان ونقعه بالماء المالح
الحشو: رز منقوع مبهر وحمص و لحمة مفرومة ونعنع ناشف وملح وملعقة زيت زيتون وفلفل اسود ..
نضعها في طنجرة ونضع عليها صلصة البندورة لمدة نصف ساعه تقريبا .
0 التعليقات:
إرسال تعليق