الرشتة

الرشتة او الرقاق وعدس
كاسة عدس مجروش وكاسة عدس حب وبنغسلهم وبنسلقهم وبنحضر العجينة بدون خميرة طبعاً وبنرقها وبنقطعها وبعد استواء العدس بنزل العجينة على مراحل وبنستمر بالتحريك وبنقدحلة بزيت زيتون وبنسكبه بصحون وبنزينه بسماق وخبز مقلي وصحتين وعافية

منشورة في: