كرواسون تلات حشوات شوكولاتة وكسترد ومعجون
التمر والشوكولاتة العجينة عبارة عن كيلو طحين ونصف كوب زيت وكوب مرجرين
وربع كوب سكر وبيضة وكوب لبن وفنجان حليب بودرة وفانيلا وملعقة بكنج باودر
وملعقة خميرة نذوبها مع ملعقة صغيرة سكر في القليل
من الماء الفاتر ونترك العجينة تخمر ربع ساعة وتفردها ونحشيها الحشوة التي
نريد ويدهن الوجه بيض ونرش عليها سمسم ونخبزها في فرن حامي على درجة حرارة مرتفعة ولما اطلعها من الفرن بكون مجهزة قطر خفيف بارد وبمسح وجها
بالفرشاة بيعطيها لمعة
0 التعليقات:
إرسال تعليق