2 بياض بيض و رشة ملح
200 مل شربات نعناع من فيتراك
500 جرام سكر بودرة
وضع السكر و الشربات على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق حين ذلك يخفق البياض مع رشة الملح حتى القوام الفومي ثم يصب عليه الشربات المغلي تدريجيا. يخفق لمدة 5 دقائق حتى يبرد الخليط ثم يزين به او يوضع على صينية و يدخل الفرن
0 التعليقات:
إرسال تعليق