التتبيلة : تضاف المكونات التالية و تخلط جيدا :
بشر ليمونة . عصير ليمونة. ملح . بهارات مشكلة . بهارات سمك . زنجبيل مطحون . بصلة مبشورة
تتبل السمك 2 كيلو تقريبا و توضع في الثلاجة ل 4 ساعات
تدلك بالطحين
تقلى بالزيت الغزير
تزين بالليمون و قطع الخبز المقلي
تقدم مع الطحينية بالليمون
صحتين و عافية
0 التعليقات:
إرسال تعليق