المقادير:
1باقة بقدونس
2 ملعقة كبيرة طحينة
ثوم مفروم
4 ملاعق كبيرة عصير الليمون
ملح حسب الذوق
كمون , فليفلة حمراء بودرة ( اختياري )
الطريقة:
- افرمي البقدونس فرماً ناعماً .
- اخلطي الطحينة و أضيفي القليل من الماء
اضيفي الملح و عصير الليمون و البهارات و البقدونس و حركي .
- قدمي الطبق مع اللحوم المشوية و الاسماك و الشاورما .
0 التعليقات:
إرسال تعليق