مرطب و طبيعى
مكعبات المانجو - 2 كوب
زبادي - 2 كوب
ماء - 1/2 كوب
سكر - 2 ملعقة كبيرة
الطريقة:
1. المانجو والسكر في الخلاط. يضاف الماء ومزيج مرة أخرى
2. ثم يضاف اللبن ومزيج جيد مع المانجو لمدة 2-3 دقائق. تصب في أكواب
إظهار الرسائل ذات التسميات عصائر. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات عصائر. إظهار كافة الرسائل
الثلاثاء، 12 نوفمبر 2013
لبن و مانجو
مرطب و طبيعى
مكعبات المانجو - 2 كوب
زبادي - 2 كوب
ماء - 1/2 كوب
سكر - 2 ملعقة كبيرة
الطريقة:
1. المانجو والسكر في الخلاط. يضاف الماء ومزيج مرة أخرى
2. ثم يضاف اللبن ومزيج جيد مع المانجو لمدة 2-3 دقائق. تصب في أكواب
حلا طبقات سريع
المقادير:
لإعداد طبقة جوز الهند:
250 جرام زبدة
300 جرام سكر بودرة
200 ج برش جوز الهند
طبقة الشوكولا:
500 ج بسكويت (النوع الذي تفضلونه)
4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
حوالي كوب عصير ليمون او اناناس او حليب (للعجن)
100 جرام سكر بودرة
الطريقة:
نطحن البسكويت، نضيف الكاكاو والسكر ثم نبدأ باضافة العصير تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
في وعاء اخر نخفق الزبدة مع السكر البودرة جيدا ثم نضيف 200 ج جوز الهند ونعجن الكل جيداً.
نقسم عجينة الكاكاو إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
والعجينة البيضاء الى قسمين.
في صينية او قالب متوسط الحجم
نضع أول طبقة من الكاكاو ثم طبقة بيضاء جوز الهند، ثم نعيد الكرة حتى الانتهاء بطبقة الكاكاو وتزين ببرش جوز الهند.
نضعها في البراد (الثلاجة) حتى تبرد أقله ساعتين ثم تقطع وتقدم
السبت، 9 نوفمبر 2013
مشروب الزنجبيل والنعناع
مشروب الزنجبيل والنعناع
المكونات:
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
ملعقة كبيرة إكليل الجبل
ملعقة كبيرة نعناع مطحون
ملعقة كبيرة شاي أخضر
لتر ماء
الطريقة:
- تغلى جميع المكونات لمدة 5 دقائق ثم تصفى، إشربى منه يوميا من 4 إلى 6 أكواب، كما يفضل شرب كوب من الخليط قبل تناول الطعام بنصف ساعة.
