اول شي بنجيب خبز توست بنشيل الاطراف وبندهنو بالزبدة وبنحمصو بالفرن لمدة 10 دقائق
بعدين بنجهز المهلبية وهي عبارة عن نصف لتر حليب 7 ملاعق اكل نشا ممسوحه علبة قشطة(نضع المقادير جميعا باناء وتحرك لحين الجمود وتترك على جنب لتبرد قليلا)
الان بعد ماتحمص التوست نضيف عليه القطر جيدا ليكتسب طراوه ويمتصه نضيف طبقه المهلبية نتركها قليلا لتبرد ثم ندهن الوجه بالقشطة ونزييها حسب الرغبة انا زينتها فستق حلبي وجوز هند وكاجو
0 التعليقات:
إرسال تعليق